Diminuer
le volume des déchets est devenu une préoccupation primordiale.
Rappelons qu’en moyenne chaque français jette dans ses poubelles 390 Kg
de déchets par an (chiffre de l’ADEME en 2007). Or le traitement de ces
déchets coûte cher à la collectivité et n’est pas sans incidence sur
notre environnement. Grâce au lombricompostage c’est jusqu'à 100 Kg de
déchets par personne et par an qui peuvent être recyclés.
Outre l’aspect écologique, le
lombricompostage présente un intérêt pédagogique et ludique indéniable.
Il favorise l’observation de petites bêtes et permet d’aborder des
sujets comme le cycle de la matière, la vie du sol, les besoins des plantes... Il stimule la curiosité, le
questionnement et l’envie d’expérimenter, chez les petits, comme chez
les grands.